honung

Sidr

En honung med historia, smak och elegans

Sidr-honung från Jemen har använts i generationer och är särskilt känd för sin rika, distinkta smak. Den bär på traditioner och används ofta i mat och dryck, särskilt vid speciella tillfällen. En exklusiv honung för dig som söker något utöver det vanliga.

honung

Sidr

Len och smakrik i dryck

Sidr-honung har en naturligt len och rund smak som passar perfekt i varm dryck, särskilt under kalla dagar. Ett uppskattat val för många som gillar traditionella honungssmaker.

honung

Sidr

Ett naturligt inslag i din kost

Sidr-honung är en mångsidig produkt som ofta används som ett naturligt sötningsmedel i matlagning eller som ett smakfullt tillskott till yoghurt, frukt eller bröd.

Sidr honung vs Manuka honung

Vetenskaplig studie

En intressant undersökning genomfördes vid Ottawas universitet av Tala Alandejani, M.D. om effekterna av Sidr- och Manukahonung på den dödliga MRSA-bakterien. MRSA orsakar infektioner i olika delar av kroppen och är vanligtvis resistent mot vanliga antibiotika, vilket gör den väldigt farlig.

Studien testade de två typerna av honung på flera olika typer av bakterier, varav en var MRSA. Sidr-honung visade sig vara 73% effektiv i att döda bakterien, medan Manuka-honung visade sig vara 63% effektiv i att döda den. När de testades mot en annan typ av bakterie, MSSA, var Sidr-honung 63% effektiv, medan Manuka-honung var 82% effektiv.