Nya Zeeland

Nya Zeeland har en unik flora som ger upphov till några av världens mest eftertraktade honungssorter. Manuka-honung produceras av bin som besöker den vildväxande manukabuske som är unik för Nya Zeeland – en av världens mest välstuderade honungar, känd för sitt höga MGO-värde som ger den dess kraftfulla karaktär. Smaken är jordig och intensiv, tydligt annorlunda mot mildare honungar. Utöver Manuka erbjuder vi timjanhonung med örtig sötma, rewarewa med karamell- och malttoner, samt mild och krämig klöverhonung. Samtliga honungar kommer från certifierade biodlare på Nya Zeeland – äkta och spårbara utan kompromisser.

Nya Zeeland
Alla honungar Sidr Manuka